Variedad: 80% Garnacha, 20% Teta de Vaca
TETA DE VACA GARNACHA 75CL
6,73 € IVA INCLUIDO
TETA DE VACA GARNACHA 75CL Vol.14%
Después del Cojón de Gato, nuestro empeño por recuperar variedades desaparecidas no acabó ahí.
Este ahínco nos lleva a Calatayud, tierra de Garnachas. Aquí descubrimos la Teta de Vaca, una variedad de uva española, que en la antigua Roma se conocía como Bumasti.
Tiene granos alargados y gruesos, y es de la casta de la Jaén. Coupage de Teta de Vaca con Garnacha, ¡este vino es la leche!
Barrica: Sin barrica
Nariz: Aroma dulzón y frescura de la garnacha
Boca: Invitante, fresco, agradable y goloso
Terreno: Arenisca roja y suelo hostil. 900mts
Maridaje: Tapas, entrantes y platos sencillos
Temperatura de servicio: 14-16ªC
Formato: 750ml. 14% vol.
12 disponibles